仙台のキングオブ定番！全国に牛タンといったら仙台と言われるほどの名物です。
全国に知れ渡る、塩竈の名酒「浦霞」。製造元は株式会社佐浦。1727年より創業している浦霞では、品格のある日本酒を目指しており、日本酒が持つほど良い米の旨み、味と香りの調和のとれた、まろやかで上品な味わいが特長となっています。
ずんだ餅は、茹でた枝豆を潰して砂糖を混ぜ、餅にまぶすことで作られます。独特の色合いと甘い風味、まろやかな口あたりに加え、枝豆の栄養素を含んでいてとてもヘルシーな一品です。
石巻市はたらこ日本有数の生産量を誇ります。石巻にお越しの際は是非たらこのお土産にいかがですか？
プリプリとした食感とシンプルな味わいで、人気の宮城県を代表する名産品の一つ笹かまぼこをご紹介！
昔ながらの佐々木酒造店の味を引き継ぐお酒です。浪の音と共に港へ帰る多くの漁船が、たくさんの富と幸せを「港町 閖上」にもたらしたことから「宝船」と名付けられました。「浪の音と共に宝船があなたに幸せをもたらしますように」そん […]
震災直後、奇跡的に残っていたタンクで、2012年に「閖」として販売開始したのが始まり。「閖」とともに名取のお米、水、地場産品が多くの人に広まってほしい。そんな想いが込められています。原料米は地元名取市で収穫された「ひとめ […]
勝山は、伊達政宗公を藩祖とする城下町仙台で創業し、三百年以上にわたって仙台を代表する醸造元として伝統を受け継いでいる酒蔵です。 仙台泉ヶ岳山麓の地下水は、酒質に適した硬度35度の軟水で、美人成分である天然シリカを多く含み […]
- 名産品-地域別
- 仙台、仙台市泉区
- 名産品-タイプ別
- 地酒
仙台お土産っていったらこれ！仙台名物「萩の月」をご紹介！
大和蔵酒造では、最新設備と手作業の技術を組み合わせ、それぞれの良さを最大限活かして日本酒を醸造しています。特に、「雪の松島」の超辛は、強い麹を使用する必要があるため、人の手による製麹が必要であることが分かったため、半自動 […]
金華さばは脂たっぷりで大型の石巻が生んだ名産品です。
主要銘柄の「鳳陽」を手掛けるのは、県内最古の歴史を誇る内ケ崎酒造店。 地域に根付いた老舗の酒蔵の顔をもつ一方、世界規模のワイン品評会「インターナショナルワインチャレンジ（ＩＷＣ）」ＳＡＫＥ部門で金賞を受賞するなど、海外か […]
