震災直後、奇跡的に残っていたタンクで、2012年に「閖」として販売開始したのが始まり。「閖」とともに名取のお米、水、地場産品が多くの人に広まってほしい。そんな想いが込められています。原料米は地元名取市で収穫された「ひとめ […]
仙台のキングオブ定番！全国に牛タンといったら仙台と言われるほどの名物です。
仙台お土産っていったらこれ！仙台名物「萩の月」をご紹介！
全国に知れ渡る、塩竈の名酒「浦霞」。製造元は株式会社佐浦。1727年より創業している浦霞では、品格のある日本酒を目指しており、日本酒が持つほど良い米の旨み、味と香りの調和のとれた、まろやかで上品な味わいが特長となっています。
創業約200年の老舗酒造の株式会社相傳商店が2年間丁寧にじっくり漬け込んだ「相傳の奈良漬」をご紹介
「玲瓏」とは玉などが透き通るように美しいさまや、玉など触れあって美しくなる様を表す言葉です。「米と水、酒と料理、お酒の席の人と人、いろいろな出会い、ふれあいが良きものとなりますように」という願いが込められています。米の華 […]
プリプリとした食感とシンプルな味わいで、人気の宮城県を代表する名産品の一つ笹かまぼこをご紹介！
勝山は、伊達政宗公を藩祖とする城下町仙台で創業し、三百年以上にわたって仙台を代表する醸造元として伝統を受け継いでいる酒蔵です。 仙台泉ヶ岳山麓の地下水は、酒質に適した硬度35度の軟水で、美人成分である天然シリカを多く含み […]
- 名産品-地域別
- 仙台、仙台市泉区
- 名産品-タイプ別
- 地酒
主要銘柄の「鳳陽」を手掛けるのは、県内最古の歴史を誇る内ケ崎酒造店。 地域に根付いた老舗の酒蔵の顔をもつ一方、世界規模のワイン品評会「インターナショナルワインチャレンジ（ＩＷＣ）」ＳＡＫＥ部門で金賞を受賞するなど、海外か […]
かつては岩沼駅に停車する列車が少なく、駅で待つ人々に食べ物を提供するために、稲荷あんもちが作られ販売されました。竹駒神社の繁栄と共に有名になり、岩沼の名物として当時は大ヒット商品でした。戦後は姿を消しましたが、1986年 […]
一ノ蔵は、大崎市松山にある蔵元で、良質な地下水を使っておいしいお酒を作っています。生産量は1万3000石で、県内で最も大きな蔵元の一つ。
金華さばは脂たっぷりで大型の石巻が生んだ名産品です。
