塩竈市

海辺の街、塩竈は「日本一の鮮マグロの水揚げ港」をはじめとして、豊富な新鮮な魚介類があり、独自の港町食文化が育まれています。多くのすし店や水産加工業があり、笹かまぼこ、揚げかまぼこなどの水産練り製品など、日本で最も生産量が多いものがたくさんあります。